Dieta con centrifugati

Dieta con centrifugati funziona? Schema e menù di esempio

Tutte le persone che desiderano perdere peso e tornare in forma sono alla ricerca di una dieta davvero efficace che mantenga le promesse fatte. Il panorama dei regimi alimentari dimagranti è davvero molto ampio, ma prende sempre più piede la dieta dei centrifugati di Megan Roosevelt.

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Questo programma semi-liquido drenante e disintossicante sembra dare, difatti, buoni risultati a patto di seguirlo per poco tempo attenendosi alle regole (ancora meglio se sotto la supervisione del proprio medico di base). Andiamo, dunque, alla sua scoperta soffermandoci su modalità di funzionamento, ricette sfiziose e possibile menù da seguire.

Che cosa sono i centrifugati?

I centrifugati sono bevande alimentari provviste di innumerevoli proprietà nutrizionali e si ottengono separando la frazione liquida e quella fibrosa in ortaggi e frutta a foglia, radice e fusto. Alcune verdure non si prestano, però, alla loro realizzazione e tra queste ci sono le melanzane ricche di solanina, le patate e i legumi freschi (poveri d’acqua e ricchi di scarto).

I centrifugati vengono realizzati con frutta e verdura, ma vi si possono aggiungere a piacere:

• acqua;
• erbe aromatiche e/o spezie;
• dolcificanti naturali o di sintesi;
• olio vegetale spremuto a freddo;
• olii essenziali;
• burro di arachidi;
• latte o yogurt;
• propoli.

Questi preparati, attualmente molto in voga, sono veri e propri alimenti nutraceutici, dietetici (il loro apporto calorico è scarso), curativi e soprattutto dimagranti. Sono, inoltre, ricchi di sali minerali, vitamine e polifenoli dal potere antiossidante.

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I centrifugati aiutano a dimagrire?

I centrifugati sono validi alleati per perdere peso e tornare in forma, ma non devono essere considerati come sostitutivi dei pasti e non possono dunque rimpiazzare colazione, pranzo o cena.
Questi preparati devono, dunque, essere inseriti all’interno di un regime alimentare sano ed equilibrato composto da:

• molecole essenziali quali aminoacidi, vitamine (idrosolubili e liposolubili), sali minerali e acidi grassi;

carboidrati, lipidi e proteine.

Chi desidera dimagrire con i centrifugati può, dunque, provare a consumarne alcuni come spuntino di metà mattina o pomeriggio; l’effetto dimagrante non è certo da considerarsi significativo, ma l’equilibrio nutrizionale non subisce pericolose variazioni preservando così l’organismo da possibili effetti indesiderati.

Che cosa accade se un centrifugato sostituisce la colazione?

Sostituire la colazione con un centrifugato non è pienamente salutare anche a fronte della perdita di peso mensile di 1 kg.
La colazione svolge, difatti, un ruolo importante essendo deputata a:

• fornire all’organismo tutte le calorie di cui necessita per lo svolgimento delle attività quotidiane;

• apportare al corpo calcio, fosforo e vitamina B12 contenuti nel latte.

Che cosa accade se un centrifugato sostituisce il pranzo o la cena?

Il consumo di centrifugati a pranzo o cena sottrae circa il 30% di energia al corpo con una perdita di peso di circa 3 kg in un mese.
Un regime alimentare di questo tipo ha, però, diverse implicazioni non trascurabili:

• forte senso di fame tra un pasto e quello successivo;

• perdita di energia;

• assunzione di un maggiore numero di calorie durante gli spuntini quotidiani;

• ridotto introito di proteine derivanti da carne, uova e pesce; (vedi anche la dieta del pesce)

• compromissione nell’apporto di carboidrati complessi.

Alcune ricette di centrifugati per dimagrire

Vediamo ora in breve alcune ricette di centrifugati che possono aiutare a perdere alcuni chili in eccesso.

Centrifugato di barbabietola: preparato dal giusto apporto di fruttosio (zucchero che fornisce al corpo l’energia di cui necessita), vitamina C, potassio e manganese. Gli ingredienti indispensabili sono 5 tazze di lattuga romana, cetriolo, mela privata del torsolo, barbabietola e limone.

Centrifugato energizzante: contiene kiwi (ottima fonte di vitamina C), mirtilli, cetriolo, limone e zenzero fresco. Ha potere antiossidante e immunostimolante; migliora la vista e la circolazione in virtù del contenuto in mirtilli ed è un vero e proprio toccasana per i disturbi dello stomaco.

Centrifugato di spinaci: è un preparato ricco di ferro (ottimo in caso di anemia) con potere idratante. Si realizza con spinaci, lime, cetriolo e mela.

Come funziona la dieta dei centrifugati?

La dieta dei centrifugati, nelle sue tante varianti, deve essere seguita per pochi giorni (minimo 3 e massimo 5) al fine di favorire la purificazione e la detossificazione dell’organismo e in particolare di fegato e reni (organi deputati all’eliminazione delle scorie). Si tratta di una dieta ipocalorica molto restrittiva e per questo motivo deve essere seguita sotto stretto controllo medico (evitare il cosiddetto fai da te).

I centrifugati devono essere, inoltre, realizzati con verdura e frutta di stagione e possibilmente di origine biologica. Al mattino si può, dunque, assumere una centrifuga di frutta per depurare l’organismo e alla stessa si possono aggiungere gli agrumi dal potere alcalinizzante (si ripristina così il corretto rapporto acido-base). Nello stesso pasto si possono, infine, consumare alcuni biscotti integrali e uno yogurt magro alla frutta.

A pranzo si può, invece, preparare un centrifugato a base di verdure al fine di favorire la corretta attività intestinale; seguono tisana depurativa per merenda e un pasto di natura vegetale per cena.

Qual è un menù d’esempio per chi segue la dieta dei centrifugati?

Chi segue la dieta dei centrifugati può sperimentare il seguente menù. Vediamo, dunque, più da vicino che cosa mangiare nell’arco delle 24 ore.

Colazione: prima di assumere il centrifugato, bere un bicchiere di acqua tiepida con un limone spremuto. Preparare, quindi, una centrifuga con agrumi, mela e lattuga.

Spuntino: ingerire una manciata di mandorle (in alternativa mangiare i semi di chia).

Pranzo: preparare un centrifugato con cavolo, spinaci, mela verde e banana.

Merenda: frullata con cetriolo, limone, mela verde e cavolo.

Cena: consumare una porzione di spaghetti di riso e bere un bicchiere di acqua tiepida con limone prima di coricarsi.

Prodotti consigliati per risultati veloci e migliori

Sappiamo bene tutti che seguire una dieta è di per sé difficile. Allora a volte è il caso di “chiedere l’aiutino da casa” 🙂

In commercio per fortuna esistono prodotti efficaci che velocizzano il processo del dimagrimento e altri prodotti che rassodano il corpo. Per ottenere risultati migliori è consigliato comunque seguire una dieta, e aggiungere un integratore alimentare, e per quanto poco fare dell’attività fisica con degli semplici attrezzi da casa.

Tuttavia in alcuni casi questi prodotti si sono verificati efficaci anche senza dieta. Chiaramente i risultati sono sempre soggettivi. 

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